Canal de Xai

Descripció

Canal de xai fresca o congelada
Animals de < 6 mesos.
Pes de la peça: 11-14 Kgs / 14-18 Kgs

Conservació

Producte refrigerat: Mantenir entre 0-4 ºC
Producte congelat: Mantenir a -18 ºC

Presentació

11-18 kgs Canal

Format Logístic

En fresc: Penjada
Congelat: Stockinette + bossa PEBD / 2 Canals per caixa